Nachtrag Pauls Burger Joint

Dies soll ein Nachtrag sein. Schon im Februar bei einem New York Aufenthalt kennengelernt und für sensationell befunden, Pauls Burger joint. Dieses Lokal ist eine kleine Institution und stellt Hamburger und Ähnliches in einer Einfachheit her, welche sie auszeichnen. Äusserst empfehlenswert ist es an der Bar Platz zunehmen und dem treiben am Herd zu zuschauen.

Marco: ****